【結果報告】北欧インテリア店主のダイエット6週間。

覚えている人はおそらくいない、
プラエがひそかに実施していたダイエット。
→ 経過3週間目

お盆前まで、と思っていたのですが
身体に無理が無く調子が良かったため
ついつい6週間目になりました。

お昼を野菜中心のスープだけに。

と、ただそれだけの縛りで
朝も夜もしっかり食べます。ノーストイック。ノーストレス。
時々おやつも食べながらのゆるゆるダイエットです。

こんな生活を6週間ほど続けておりますと、
コロナ自粛でこっそり6㎏増えていた体重が、
この6週間で6.5kgダウンに成功しておりました!

少しずつ下降するグラフを見るのは楽しかったです。

多分胃のサイズもちょうどよくなったはずなので、
そろそろダイエットは終了です。

ダイエットにも役立つ保温ジャーは
プラエでも取り寄せ可能ですので、
良かったらお声がけくださいね。


350ml/2,200円(税込)

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私事ではございますが
先日年に一度の誕生日を迎えました。

我が家では誕生日だけ「手作りケーキ」が流行しており
妻からリクエストを聞かれたとき「硬いプリン」と答えました。

北欧では「ヴァイキングミルク」を使用した硬いプリンがあります。
→ 硬いプリンの作り方(プラエ旧ブログ)

ふわとろ、とかクリーミーとか、
それはもう良いんです。薄く切っても立ち上がるような
エッジの立ったやつをお願いします。

…というオーダーで完成したのがこちら。

沖縄の島豆腐のようです。見事なエッジ。
飾りのホワイトチョコもそういわれるとサンゴに見えてきますね。

無理難題を叶えてくれてありがとうございました。
ひとつ世代も上がりましたので、より責任ある仕事を頑張りたいと思います。

ちなみに無糖練乳(エヴァミルク、ヴァイキングミルク)は
日本の大手だと雪印さんが発売されているようです。
硬いプリンをお求めの方、ぜひぜひ。

→ 無糖練乳を使ったプリンのレシピ(クックパッド)

ちなみに誕生日の晩餐後、体重は+500gでした。
悔いはありません。ありませんとも。

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【 About Prae 】


プラエは2010年、徳島に誕生した"北欧ヴィンテージ家具"や"北欧食器・雑貨"やオリジナル家具、植物などを扱うインテリアショップです。

デンマーク語で「Hygge(ヒュッゲ)」という言葉があります。 他の国の言葉にするのが難しいのですが、『どことなく温かくて、居心地の良い雰囲気』といった彼らの独特の言葉です。北欧の暮らしやデザインが注目されるようになっていますが、それは純粋になにかのモノだけではなくどこか「Hygge」な空気感が私たちを惹き付けて止まないのかもしれません。

座り心地のよい、木製の椅子。 取っ手がレトロで使い勝手の良い50年前のデスク。 レトロで可愛い食器。 これって何に使うんだろう?そう思わず見入ってしまう古い古いオブジェ。プラエはときどき北欧に買付に行き、そこで出会ったものたちを大切に連れて帰ったりしています。

お店はそんな出会ったモノたちと、あなたのお部屋をつなぐ場所です。古いものだけではなくて、国内外で作られた中で北欧デザインを生かした家具をセレクトしたり、 オリジナルで家具を製作したりもできますので、コーディネートのご相談も良かったら。 ホームページやブログを見てもらって、お店に来てもらって。 どことなく居心地の良いそんな時間を過ごしてもらえれば、幸せです。

Prae Inteiror (プラエインテリア) 代表 香川 拓也